(Vitaminas del pimiento verde) para nuestros pajaros silvestres y canarios

A coninuación, se muestran las vitaminas del pimiento verde, uno de los alimentos pertenecientes a la categoría de de las verduras frescas:

Nutriente	Cantidad	Nutriente	Cantidad
Ácido fólico añadido	0 ug.	Vitamina A	32,80 ug.
Alfa caroteno	18,62 ug.	Vitamina B1	0,01 mg.
Alfatocoferol	0,85 mg.	Vitamina B12	0 ug.
Beta caroteno	193,30 ug.	Vitamina B2	0,02 mg.
Beta criptoxantina	6,21 ug.	Vitamina B3	0,23 mg.
Betacaroteno	184,40 ug.	Vitamina B5	0,06 ug.
Betatocoferol	0,04 mg.	Vitamina B6	0,27 mg.
Caroteno	196,80 ug.	Vitamina B7	0 ug.
Deltatocoferol	0 mg.	Vitamina B9	25,05 ug.
Folatos alimentarios	25,05 ug.	Vitamina C	107,19 mg.
Gammatocoferol	0,01 mg.	Vitamina D	0 ug.
Niacina preformada	0,10 mg.	Vitamina E	0,87 mg.
Retinol	0 ug.	Vitamina K	11 ug.
Tocoferoles totales	0,89 mg.

La cantidad de vitaminas que muestra esta tabla corresponde a 100 gramos de pimiento verde.